在英文中“CHINA”（瓷器）一直以来都是“中国”的代名词，可想而知中国的陶瓷文化在世人眼中占据了何等独特而至尊的地位。古代陶瓷是随着社会前进而不断发展的工艺美术，从古至今产生了无数的绝代佳品，而瓷中之母当数青瓷。中国青瓷烧造于商代，成熟于东汉，至今已拥有3000多年的历史，也就是人们常称的魏晋时期，中国所有的瓷器都是在青瓷基础上发展起来的 ，我国青瓷烧制技术源远流长，浙江是我国青瓷的发源地。自商周时期原始青瓷到东汉以来的成熟青瓷，晋代的“缥瓷”，唐越窑的“秘色瓷”。从早期青瓷的青黄，淡黄到后来的纯青等色，浓艳浅淡，但都无不以青为尚。青瓷有“雨过天青”之雅，有阿拉伯人称“海洋绿”之幽，更有“类玉”，“类冰”之青质，兼得苍天，青山，绿水，碧玉之万般灵秀。在这段历史中，中国古代青瓷发展进入重要时期，成为东方文化的一颗璀璨明珠，因此，青瓷釉“瓷器之母”的美称。

中国人民向来把玉器作为祥瑞和美好的象征，青瓷正是追求这种晶莹青翠，澄澈无暇的美玉效果。美丽的青瓷釉色晶莹丰润，享有“如冰似玉”及“温温如玉”之美称。青瓷以胎质很坚致，瓷质细腻，胎线条明快流畅，造型端庄浑朴，青瓷釉层丰润，釉色青碧，光泽柔润，胜似翡翠，色泽纯洁而斑斓著称于世。人们常用“千峰翠色”来形容青瓷釉色之美。

青瓷具有相当高的收藏价值，南宋官窑粉青釉纸槌瓶最为引人注目，在香港苏富比今年春拍，此时拍品最终以6753万港元成交，创下宋瓷的拍卖新纪录，通过拍卖这一市场反馈，看到可喜的一面。

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