回顾和论述清初法国赴华传教士殷弘绪数年研究景德镇传统制瓷工艺，率先对外宣传“高岭”制瓷秘诀之深远历史意义与重大现实意义。

自从习近平主席提出共建“丝绸之路经济带”和“21世纪海上丝绸之路”（即一带一路）战略构想，特别是2015年3月28日国家发改委、外交部、商务部联合发布《推动共建丝绸之路经济带和21世纪海上丝绸之路的愿景与行动》以后，中国与沿线国家一系列务实合作已经结出早期果实。南昌作为江西省的省会成功入选“一带一路”重要节点城市，将会让大家关注到以生产御窑瓷器闻名的景德镇与“一带一路”渊源颇深；尤其在清康熙、雍正、乾隆三代包括法国里昂管辖的利摩日镇昂特雷科莱神父等西洋传教士应邀到来，曾给强盛时代的清宫廷文化注入一股西域新风。导致欧洲人都把景德镇原称昌南镇之“昌南”的谐音作为瓷器（china）与中国（China）的代称。

而笔者欣悉法国前总理拉法兰近日说：“法国和丝绸之路有着深远的渊源，里昂曾是丝绸之路的终点[1]。”已过去的2014年既是法国同我国建交五十周年，又逢“中法文化年”。巴黎、北京等地先后举办一系列盛大的文化交流活动。同年7月15日至16日，法国首位驻华女大使白林转任驻英国大使前、曾由驻武汉总领事马天宁陪同，专程抵达景德镇市访问古窑民俗博览区、三宝国际陶艺村、御窑国家考古遗址公园及诚德轩瓷业有限公司等单位，提出进一步开拓双方多领域的合作。同年10月20日即第11届中国景德镇国际陶瓷博览会期间，法国利摩日国立艺术学院校长一行到景德镇陶瓷大学考察欧洲陶艺工作室项目的运行情况，并就加强两校合作与该院负责人进行了座谈。国家级文学期刊——《中国作家？影视》也适时在同年第九期发表根据真人真事精心创作、首次披露法、中两国陶瓷文化交流史实的电影文学剧本《西来的瓷使》，吸引读者联想起欧洲产瓷历史，实与昂特雷科莱、自取汉名“殷弘绪”者的不懈努力紧密相联；这给壮观的中外陶瓷与文化发展史册添加绚丽的一页，显示了支撑景德镇这座城市发展千年的陶瓷伟业，改革开放中被注入新鲜血液重新得到巩固和弘扬。

尽管2015年6月3日《泉州晚报》又登载“德化申报世界陶瓷之都获世界手工艺理事会全票通过”之消息，但笔者在景德镇采访中与当地陶瓷、新闻界有关人士交流均认为：这十年间随着国内一些产瓷区被争相封“都”，导致应珍惜的“瓷都”尊称本身意义贬值；相比之下谁属真正的“瓷都”，其实大家心里都有数。当初欲状告没有权威性的民间社团组织乱评，只是不服要争口气罢了！近年来没要任何头衔的景德镇凭借其精湛的陶瓷工艺、灿烂陶瓷文化产生的深远影响，反倒吸引更多来自全世界的游客。2万多名国内外艺术人才结伴扎堆来景德镇或进行学术研究、或从事商业经营、助力擦亮千年瓷都品牌，他们被称作“景漂”一族；这群艺术人才现已成为继该市传统陶瓷艺术人才队伍、学院派陶瓷艺术人才队伍之后，以“景漂”族为特征的第三支生力军队伍。业内人士还向笔者透露：“景漂”族中除在当地已购房外，目前2万余名“景漂”每年吃、住、行和对陶瓷原材料的消费，均是个巨额经济数字统计；催促了当地就业、交通、旅游以及物流、包装等行业的新发展。身兼中国古陶瓷学会会员的笔者更明白，实际上一直以来，景德镇瓷器就以金字招牌享誉海内外。与国内一些产瓷区竞相争“都”盼宣传有着明显区别的是：景德镇之所以能够让国外瓷业界敬仰称赞誉为“瓷都”、之所以值得中外文明史留下厚重的印记，是因元代在景德镇高岭村发现高岭土和发明了瓷石+高岭土的二元配方，并促成硬质瓷和官窑问世且不断地创新；归根结底，应该指它独有的陶瓷文化特色、取得辉煌成就对世界文化作出了卓越贡献。

收藏界有“玩瓷器要玩清三代”的流行语。即指清康熙、雍正、乾隆三代的景德镇御窑厂装饰种类多样的产品，主要指青花、釉上彩、色釉瓷器方面。为了适应日益丰富的装饰方法，生产出了名目繁多的瓷器造型。我国知名古陶瓷鉴定专家、故宫博物院研究员耿宝昌老先生的著作——《明清瓷器鉴定》早就肯定：“康熙时期的瓷器，造型多样，品种丰富，新品种层出不穷，多达百种以上，为前所未有。[2]”因此，凡研究或知晓欧洲陶瓷发展历程的人，都对十八世纪初叶即清朝康熙年间，法国耶稣会赴华传教士之一的“殷弘绪”怀有特殊印象，缘故是他最早于康熙五十一年（公元1712年），把景德镇瓷石+高岭土的二元配方原料制瓷“秘诀”写信介绍给自己的祖国，进而推动欧洲直至世界掀起大规模的仿制瓷器热潮。

《景德镇陶瓷》杂志1986年第四期载有原江西省陶瓷工业公司翻译颜石麟先生特写访问殷弘绪故乡——法国利摩日镇（市）佳文，知晓他当年写信所做的努力，已经演化取得丰硕成果。1771年，利摩日镇附近果真发现高岭土矿源，从此有了硬质瓷生产。法国朋友赠送登载殷弘绪信件附有制坯、装窑两幅插图法文版专著风趣地说：二百七十年前，殷弘绪把天主教传到景德镇同时，还把景德镇的制瓷技艺带回了法国。利摩日镇日后发展繁荣成为国际驰名的法国三大名城之一的瓷城，享有“法国景德镇”美誉（另两大名城分别指政经、文艺中心的巴黎；以影展（又称“戛纳电影节”）著称的坎城）。也给法、中两国民间科技交流史册，留存一段富有传奇色彩的佳话！

那么，殷弘绪为何能在繁忙传教之余、较快地熟悉景德镇传统制瓷工艺程序并能成为业内行家的呢？带着此道费解疑题，笔者凭借业余研究兴趣，历经多年自费陆陆续续地沿着殷弘绪经澳门（另说谓厦门，但笔者考证不可信）至江西饶州府（今鄱阳县）、景德镇天主教堂、后调北京的路线大致走了个遍；去过上海徐家汇天主教会图书馆查询复印殷弘绪分别于1712、1722年所写将“高岭土”和景德镇制瓷方法介绍给西方的法文信做资料参考；在北京石刻艺术博物馆寻找殷弘绪的墓碑时，巧见馆立中、英文对照的耶酥会士碑，石面镌刻“本区陈列的墓碑原立于北京海淀区正福寺耶酥会士墓地。耶酥会是天主教修会之一。耶酥会士曾于明清时期来华，在传教的同时，他们把西方的近代科学知识传到中国，并将中国文化带回了欧洲。”这些走访或考察、加上在国内数处相关人士积极协助下掌握的新资料，均给笔者深刻地启迪。原来，受过良好教育的殷弘绪等一批法国耶稣会赴华传教，当初是应康熙皇帝热切邀请、被路易十四国王派遗来中国的。他们大多属擅长于精确科学的学者，素质无疑在同时来华的其它国家传教士之上，“不仅在此期引进西学的工作中独占鳌头，而且在汉学研究中也起了决定性作用”[3]。借用殷弘绪写给奥里神父的长信所言其“因新信徒们的心灵需要而不时在景德镇逗留的日子，使我有机会了解这种备受推崇并被运往世界各地的华丽的瓷器在此地的生产工艺。虽说我的好奇心尚未足以使我从事类似的研究，不过我相信，对与这项工作有关一切做一比较详细的描述，对欧洲多少是有用的。”况且，史料证实殷弘绪家乡——利摩日镇较早就生产知名工艺品，由此推测应有世界共同发明的陶器制造业？！清宫廷“珐琅彩”瓷正属利摩日镇一种给铜胎画珐琅方法引进演变产生、随后影响到景德镇的知名“粉彩”瓷问世。加上他在统辖景德镇的江西饶州府侨居传教多年，得天独厚的条件客观上为其来往景德镇，业余时间去坯房、窑厂和红店等处用心观察“陶”与“瓷”的本质区别提供了便利。最关键的是他本人弄懂“高岭”作用似人骨骼、瓷泥似人肌肉，景德镇制瓷掺高岭土配方能够让泥质密实、烧成促瓷变坚硬。

康熙五十九年（公元1720年）殷弘绪升调北京教区任职，尚对民间盛行的种痘术作过调查记录。1722年1月，殷弘绪再赴景德镇对瓷器装饰、大件品种制作与破瓷修补等技术难题进行过重点调研，当月25日在该镇写就的第二封长信，补充不少新内容载于《耶稣会传教士书简集》第十六期（第一封载第十二期），它对欧洲兴起的制瓷工场，自是如获至宝的技术资料。从相当程度上说：殷弘绪不仅是宗教的传播者，并且是瓷器的远播者；他实现了将瓷源寻宗“高岭”用途介绍到法国和欧洲的理想、促使世界认可瓷器为中国的伟大发明、中国景德镇是闻名瓷都；瓷“缘”并让他在景德镇与利摩日镇这两个因造瓷闻名遐迩的城市之间架起一座西方同东方的友谊桥梁。利摩日镇的制瓷艺人们总能敏锐地嗅到时代需求，故宫博物院收藏的瓷钟即属典型范例。

为此，2007年中央电视台全程拍摄制作《台北故宫》纪录长片时，担任编导之一的陈怡女士接受笔者建议，在其负责编导的《瓷中繁花》那集里，专门摄制了景德镇市与利摩日市瓷艺交往历史久远的几组镜头。据她透露：利摩日市精彩画面，是邀请央视驻法国记者站同事去相距巴黎360公里、产瓷后由利摩日“镇”改称“市”拍摄的。笔者猜想谓第一次将两市瓷艺精彩故事合成一集内告慰天下吧！？它从侧面表明景德镇招牌瓷器早成为东西方商贸交流重要载体，出口外销主要依靠走水路的景德镇，实称已故日本东京大学教授三上次男博士名著——《陶瓷之路：东西文明接触点的探索》中，率先提出“海上丝绸之路”又叫海上瓷器之路的重要源头之一。这也要“怪”丝绸不易保存，瓷器遗迹却到处可见，能从数量上知晓古近代海上贸易特征由丝绸转变瓷器凭证、以及成就了“陶瓷之路”[4]提倡与影响。

1741年7月2日，逝世于北京的殷弘绪原被埋葬在海淀区正福寺法国传教士墓地；但墓地在“文化大革命”中遭破坏，后迁存海淀区五塔寺保护的北京石刻艺术博物馆内，他的墓碑镌刻文字如下（拉丁文、中文对应排列）：

耶稣会士殷公之墓

耶稣会士殷先生讳弘绪，号继宗，泰西拂朗济亚国人。缘慕精修，弃家遣世，在会六十年，于康熙三十九年庚辰东来中华传天主圣教，至乾隆六年辛酉五月二十日卒于都城，年七十九岁。

遗憾曾受错误指导思想干扰，我国陶瓷史学界对殷弘绪这位在国外研究不衰、且得到好评的人物以其传教士身份曾列为禁区，起初横遭冷遇或当反面教员批判。伴随人民思想解放特别是党对宗教政策的重视和落实，对殷弘绪评介转为正面、称赞声音逐渐占了上风。1984年8月轻工业出版社出版、原《中国工艺美术》杂志主编朱培初先生编著《明清陶瓷和世界文化的交流》一书里，指出殷弘绪“在江西景德镇瓷器和世界交流方面，做出了重大的贡献”[5]。认为他于1712年9月1日写的长信，生动与具体地记录了当时景德镇有关人口、城镇、物价、地理、治安以及胎土、釉料、成型、彩绘、色料、匣钵制造、瓷器入窑、烧成等瓷器生产制作情况且震动欧洲社会，使欧洲有关人士第一次读到神秘景德镇及其制作瓷器技法的真实史料。

如今全球经济化飞跃发展，促使人们更加清楚地看到以江西省浮梁县（历史上景德镇为其下属的一个镇）“高岭”村得名、久被国际通称又堂而皇之地摆放在联合国总部的高岭土应用范围几乎遍及宇宙，早就从单纯瓷业转向造纸、橡胶、塑料、石油化工、耐火材料、化妆品等多个领域拓展；甚至连人见人爱的舶来品手机，相传采用一种LTCC技术把机内各类组件整合、缩小到瓷质电路板上，才获得轻薄之效果。它表明名列中国古代五大发明之一的瓷器对人类文化科技的进步作用，已经“愈来愈显示出来”[6]。丰富资料也告示大家，虽然“高岭土”英文kaolin这一名词是由1869年曾到过景德镇高岭村考察的德国知名地质学家、首先撰文提出“丝绸之路”概念的李希霍芬先生创译和被命名为高岭土的国际学术名称，依据仍是殷弘绪首次传去西方的高岭汉语读音。由此推断“高岭”扬名世界，实属殷弘绪立下的非凡功勋！同样，它是景德镇高岭村民、更应该说是中国在粘土矿物学方面，对人类物质文明进步做出独特贡献的具体体现。殷弘绪可以算是首位开始“景德镇学”理论研究的外国人。高岭村现已成为中外制瓷人士朝“圣”之地兼旅游景点，高岭瓷土矿遗址被列为中国重点文物保护单位，文化部门准备把它列为“世界文化遗产名录”申报项目。当今国内文艺市场日渐繁荣，呼唤着融入作者独特思想与契合时代的精品或杰作问世。故事类型是寻找清朝、当代剧情穿插之电影文学剧本《西来的瓷使》，目前与某影视公司正在洽淡影片投拍协议，考虑联系法国方面合拍打造力作，以便尽早地将“此片献给热心中外陶瓷文化交流的人们”[7]。

近年来有景德镇人去欧洲旅游期间，特意赴法国利摩日市参观瓷厂并受到热情接待。女讲解员开口便直接提到瓷厂原料开采到生产方式都是从中国景德镇传递的。“我们的瓷业圣祖是中国！”对呀，倘若从某种意义上讲：无论是古代作出惊奇贡献的景德镇无名瓷工们、或者像殷弘绪那样立下功勋的法国传教士，他们取得的不凡业绩和辛勤劳动，始终值得后来者共同景仰。恰似应邀出席第七届中国景德镇国际陶瓷博览会开幕式、代表国外知名产瓷区嘉宾发言的法国利摩日市副市长伯纳德。瓦海伊强调：“一千多年来，景德镇瓷器通过海上丝绸之路远销世界各地，成为东西方商贸交流和文化传播的重要载体、更为推动世界陶瓷发展发挥了积极重要的作用。我（法）国前总统希拉克盛赞‘瓷器是中国文化的精华，它使得中国文化闻名世界’。景德镇国际陶瓷博览会的举办，搭建了一个世界陶瓷交流的大平台，让东方灵感和西方的创意成为一种互补与共享，引领世界陶瓷的创新和发展[8]”。继续谱写“一带一路”战略合作共赢、前景更加灿烂的新乐章！

参考文献：

[1]见新华网巴黎2015年5月14日电。“一带一路”和亚投行助推中法合作迈上新台阶

[2]摘自该书1993年第一次版185页，由紫禁城出版社·雨木出版社（香港）出版

[3]（法）杜赫德编、（中）郑德弟等译《耶稣会土中国书简集》第一卷中文版序011页，大象出版社2001年1月第1版

[4]摘自《陶瓷之路》一书251页，（日）三上次男著、[中]胡德芬译，天津人民出版社1983年4月第1版

[5]摘自《明清陶瓷和世界文化的交流》一书第192页

[6]刘振群撰，“科教兴瓷迎建国五十周年”参见《佛山陶瓷》99增刊第6页

[7]《中国作家。影视》杂志2014年第九期118页

[8]见《景德镇日报》2010年10月19日第3版关于“瓷博会”开幕报道专文

原文：高岭殷弘绪与海上瓷器之路 http://www.yadao8.com/taocizhishi/1259.html，转载请注明出处。

责任编辑：陈莎婷